Bad Laasphe. Kurz vor den Herbstferien erlebten die Schülerinnen und Schüler der Klasse 5 einen etwas anderen Schulvormittag. In Kooperation mit dem Naturpark Hochsauerland Rothaargebirge wurde eine abwechslungsreiche Exkursion zu heimischen Bauernhöfen in Wittgenstein ermöglicht. Die beiden Klassen besuchten den Naturhof Born in Wingeshausen sowie die Milcherei Henk in Arfeld.
Das theoretisch erworbene Wissen im Unterricht rund um das Thema „Rind“ konnte nun live vor Ort erweitert und vertieft werden.
Pünktlich um 7.30 Uhr startete der Bus in Richtung Wingeshausen. Der Naturhof Born bietet allerlei zu entdecken. Schottische Hochlandrinder, Bentheimer Landschweine, Zwergponys und viele Hühner warteten schon sehnsüchtig auf den Besuch der fünften Klassen, denn an diesem Tag übernahmen die Schülerinnen und Schüler die Fütterung am Morgen. Nach der Fütterung konnten die durchaus zahmen Hühner auf den Arm genommen und gestreichelt werden. Es entwickelte sich schnell ein sensibler und liebevoller Umgang mit den Tieren. Es wurden in der Strohecke liebevolle „Zuhause auf Zeit“ gebaut und einige Hühner wurden sogar in kleinen Schubkarren spazieren gefahren. Auch die Ponys kamen nicht zu kurz. Neben einer gebührenden Fellpflege wurde auch die Mähne mit diversen Frisurtechniken in Form gebracht. Aber auch das eigene leibliche Wohl kam nicht zu kurz, denn gemeinsam mit der Bauernhof-Pädagogin Heike Born wurde am Lagerfeuer Stockbrot und Popcorn zu bereitet.
Am späten Vormittag ging es dann weiter zu Milcherei Henk nach Arfeld. Dort wurde die Gruppe von Philipp Henk, Hauptverantwortlicher der Milcherei, bereits erwartet. Philipp Henk berichtete während des Rundgangs auf dem Gelände von dem Leben und Arbeit auf einem Milchviehbetrieb. Die ca. 60 Kühe auf dem Hof werden in Offenstall-Haltung gehalten und ausschließlich mit frischem Gras, Getreide und Heu gefüttert. Silage kommt hier nicht zum Einsatz. Besondere Aufmerksamkeit bekam die vollautomatisierte Melkanlage.
Aus dem Melkstand fließt die Milch direkt in die Milcherei. Das ist definitiv der kürzeste Weg zu frischester Milch, die nachts noch im Euter war und mittags schon abgepackt im Regal steht. Bei der Verarbeitung und Verpackung orientiert sich die Milcherei an modernster Milchtechnologie, um die höchsten Ansprüche bei jedem einzelnen Produkt zu erfüllen. Die Schülerinnen und Schüler konnte im Anschluss über ein großes Fenster im Hofladen direkt bei der Abfüllung von Kakao zuschauen. Hier war das Motto jedoch nicht nur zuschauen, sondern auch probieren. Philipp Henk spendierte eine Runde hofeigenen Kakao für die beiden Klassen, den man übrigens auch wie viele andere Produkte aus der Milcherei Henk im Rewe Bad Laasphe kaufen kann.
Ein toller Vormittag ging leider viel zu schnell zu Ende. Auf der Heimfahrt wurde im Bus noch viel über die Erlebnisse des Tages gesprochen. Die beiden begleitenden Lehrerinnen Bettina Bürger-Schößler und Julia Rohrbach zogen ein sehr positives Fazit und stellten fest, dass außerschulische Lernorte und deren Besuch ein unverzichtbarer Bestandteil eines guten und nachhaltigen Unterrichts sind.
Einen besonderen Dank richtet die Schule an Christina Ermert, Regionalmanagerin des Vereins Naturpark Hochsauerland Rothaargebirge, die diesen wundervollen und erlebnisreichen Vormittag für die beiden Klassen organisiert hat.

Bildunterschrift: Die fünften Klassen des Gymnasiums Bad Laasphe besuchten den Naturhof Born in Wingeshausen und die Milcherei Henk in Arfeld.

(Foto: privat | Stand: 10.10.2023, 16:15 Uhr)